甜蜜素速測(cè)盒（快速檢測(cè)）

甜蜜素速測(cè)盒（快速檢測(cè)）

【產(chǎn) 品 簡 介】

甜蜜素，其化學(xué)名稱為環(huán)己基氨基磺酸鈉，是食品生產(chǎn)中常用的添加劑。甜蜜素是一種常用甜味劑，其甜度是蔗糖的 30 ～ 40 倍。消費(fèi)者如果經(jīng)常食用甜蜜素含量超標(biāo)的飲料或其他食品，就會(huì)因攝入過量對(duì)人體的肝臟和神經(jīng)系統(tǒng)造成危害，特別是對(duì)代謝排毒的能力較弱的老人、孕婦、小孩危害更明顯。本速測(cè)盒適用于飲料和食品中甜蜜素的快速檢測(cè)。

【檢 測(cè) 原 理】

甜蜜素經(jīng)酸化后與顯色試劑反應(yīng)，生成一種乳白色沉淀，穩(wěn)定性較好，而且混濁度與溶液中甜蜜素的含量成正比。

【檢 測(cè) 步 驟】

吸取 0.5ml 樣品于 10ml 比色管中，加入 1.5ml 蒸餾水（或純凈水），加入 4滴甜蜜素檢測(cè)試劑1、4滴甜蜜素檢測(cè)試劑2，搖勻比色管中的溶液，靜置片刻，接著滴加 1 滴甜蜜素檢測(cè)試劑 3，滴加后立即搖動(dòng) 1 分鐘，在搖動(dòng)的過程中將蓋上蓋子，放置2分鐘，搖勻后觀察溶液的渾濁度，與檢測(cè)色階卡進(jìn)行比較，即可得到甜蜜素含量。

【限 量 標(biāo) 準(zhǔn)】

根據(jù) GB2760-2011, 飲料類中甜蜜素含量≤ 0.65g/kg

【儲(chǔ)藏條件與有效期】

試劑常溫保存，有效期為 1 年。

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甜蜜素速測(cè)盒

產(chǎn)品類別：摻雜使假快速檢測(cè)試劑盒

發(fā)布日期：2013-04-24

規(guī)格型號(hào)：zyd-tms-50

產(chǎn)品說明產(chǎn)品配置清單

甜蜜素快速檢測(cè)試劑盒

配置清單：說明書、試劑 1、試劑 2、試劑 3、1ml 塑料吸管、合格證

自備清單：10ml 比色管